北海道札幌のホテル「ニューオータニイン札幌」ご宿泊・レストラン・ブライダル・宴会のご案内

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ニューオータニイン札幌
〒060-0002 札幌市中央区北2条西1丁目1-1
TEL:011-222-1111
期間
2017年12月1日~2018年2月28日
パーティープラン
¥6,000プラン
¥8,000プラン
¥7,000プラン
¥10,000プラン
※全て飲み放題付
オプショナルメニュー
ご予約・お問合せ
セールス課直通
Tel.011-222-9162【直通】

忘年会・新年会プラン

忘年会・新年会プラン

和洋中の料理人が心を込めておつくりする、伝統に培われた深い味わいをご堪能ください。

¥8,000プラン

¥8,000プラン

お料理全8品

~前菜チョイス~ お好きなものを1品お選びください。

チョイスパーティープラン
A. マリネーサーモンと桜姫鶏マンゴーのプレス B. 什景拼盆(中華前菜盛り合わせ)

~お食事チョイス~ お好きなものを1品お選びください。

チョイスパーティープラン
A. 小海老のピラフ ニューバーグソース B. 肉絲炒麺(豚肉細切り餡掛け焼きそば) 
C. 鶏と茸の炊き込みご飯

ドリンク《2時間飲み放題》

ドリンクビール/ウィスキー/ハイボール/日本酒「大雪の蔵」/赤・白ワイン(ニューオータニスペシャルセレクション)/芋焼酎「一刻者」/麦焼酎「吉四六」/白加賀でつくった梅酒/カクテル(カシスオレンジ・カシスソーダ・ファジーネーブル・クーニャン)/ノンアルコールビール/ストレートティー/奥深い味わい「煌烏龍茶」/果汁100%濃縮還元オレンジジュース

《特典》

  • ●50名さま以上:上記より1点チョイス
  • ●90名さま以上:上記より2点チョイス

¥7,000プラン

¥7,000プラン

お料理全8品

~前菜チョイス~ お好きなものを1品お選びください。

チョイスパーティープラン
A. 札幌産モッツァレラと生ハムバーニャカウダサラダ B. 三品盆(三種冷菜盛り合わせ)

~お食事チョイス~ お好きなものを1品お選びください。

チョイスパーティープラン
A. ペンネパスタボロネーズ B. 上海炒麺(上海焼きそば) C. 山菜おろしそば

ドリンク《2時間飲み放題》

ドリンクビール/ウィスキー/ハイボール/日本酒/ワイン/芋焼酎「黒七夕」/麦焼酎「喜多里」/白加賀でつくった梅酒/ノンアルコールビール/ストレートティー/奥深い味わい「煌烏龍茶」/果汁100%濃縮還元オレンジジュース

《特典》

  • ●50名さま以上:上記より1点チョイス
  • ●90名さま以上:上記より2点チョイス

¥10,000プラン

¥10,000プラン

お料理全9品

~前菜チョイス~ お好きなものを1品お選びください。

チョイスパーティープラン
A. 鮪のムースレモンゼリー タコのサラダ 鴨とペペロナータ B. 特式拼盆(彩色冷菜盛り合わせ)

ドリンク

ビール/ウィスキー「竹鶴ピュアモルト」/ハイボール/日本酒「大雪の蔵」/赤・白ワイン(ニューオータニスペシャルセレクション)/芋焼酎「一刻者」/麦焼酎「吉四六」/白加賀でつくった梅酒/カクテル(カシスオレンジ・カシスソーダ・ファジーネーブル・クーニャン)/ノンアルコールビール/ビネガースペシャルジュース(グレープフルーツ・ピーチ)/ストレートティー/奥深い味わい「煌烏龍茶」/果汁100%濃縮還元オレンジジュース

《特典》

  • ●50名さま以上:上記より1点チョイス
  • ●90名さま以上:上記より2点チョイス

¥6,000プラン日~木曜限定(休前日除く)

¥6,000プラン

お料理全7品

ドリンク

ビール/ウィスキー/ハイボール/日本酒/ワイン/芋焼酎「黒七夕」/麦焼酎「喜多里」/ノンアルコールビール/ストレートティー/奥深い味わい「煌烏龍茶」/果汁100%濃縮還元オレンジジュース

DESSERT CHOICE MENUデザートチョイスメニュー

デザートチョイスメニュー

スペシャルオプション

パーティーを彩るスペシャルオプションをご用意しました。

牛ロース肉のステーキを宴会場にて“ライブ”でご提供

「牛ロース肉ステーキ」実演プラン料金プラス1名さま ¥1,800

「牛ロース肉ステーキ」実演牛ロース肉のステーキを宴会場にて“ライブ”でご提供いたします。無煙ロースターを使用することで煙を気にすることなくお楽しみいただけます。

※50名さま以上
※「鶴の間」のご利用限定とさせていただきます

ニューオータニオリジナルボトル

「ピエールジャン」(赤/白)飲み放題プラン料金プラス1名さま ¥500

ニューオータニオリジナルボトル ニューオータニセレクションワインを飲み放題でご提供いたします。

「ピエールジャン カベルネ・ソーヴィニヨン」(赤)
ガーネット色でカシスやシナモンの香り。柔らかなタンニンと果実味がバランスよく広がります。

「ピエールジャン コロンバール・シャルドネ」(白)
緑がかった黄色でライムやシトラス、グレープフルーツの香り。フレッシュな酸味、フルーティーで爽やかな味わいです。

《対象プラン~¥6,000プラン・¥7,000プラン》

OPTIONAL MENUオプショナルメニュー ※1名さまの料金

ニューオータニ特選「名物料理」をご用意しました。
自慢の一品をプランに組み入れてお楽しみください。

和食

オプショナルメニュー鰊茶そば ¥500
甘辛い鰊とあっさりした味わいの茶そばが良く合う一品。

オプショナルメニュー鱈とタチの薯蕷蒸し ¥1,000
旬の鱈とタチに山芋をかけて蒸し上げ、上品で優しい味に仕上げました。

オプショナルメニュー海の幸Jシリアルちらし小丼 ¥1,500
ニューオータニオリジナルブレンドの八穀米「Jシリアル」を使用、新鮮な海の幸をちりばめた見た目も鮮やかな一品。

オプショナルメニュー本鮪・鯛・ボタン海老・帆立貝・鱈昆布〆 五品盛り ¥2,000
料理長が厳選した人気の海の幸が揃うお造り盛り合わせ。

中華

オプショナルメニュー麻辣魚片(白身魚の山椒風味炒め) ¥500
旬の白身魚の炒めにピリ辛山椒でアクセントをつけた一品。

オプショナルメニュー香醋肉塊(黒酢の酢豚) ¥1,000
熟成させた黒香醋で香り豊かに仕上げました。

オプショナルメニュー辣子蝦貝(海老と帆立貝の辛し炒め) ¥1,500
プリプリの海老と帆立貝を料理長特製辛しダレで炒めた食欲をそそる一品。

オプショナルメニュー金菇魚翅(茸入りフカヒレスープ) ¥2,000
中国料理を代表する王道の逸品。コラーゲンたっぷり濃厚な味わいのフカヒレスープをどうぞ。

洋食

オプショナルメニューマリネーサーモン・ラディキオ・クレソンのサラダ
クルミマスタードドレッシング ¥500

脂の乗ったサーモンと野菜に、クルミの香ばしさがアクセントになったドレッシングを掛けました。

オプショナルメニュー生ハム・サラミ・パンチェッタ コンディマン ¥500
生ハム、十勝産のサラミとパンチェッタはお酒にもよく合う前菜の定番メニュー。

オプショナルメニューシェパーズパイ ¥500
挽肉とポテトを重ねてチーズで焼いたボリュームのある一品。

オプショナルメニューJシリアルのスパイシーシーフードドリア ¥1,000
ニューオータニオリジナルブレンドの八穀米「Jシリアル」を使用した自慢の一品。ベシャメルソース・ アメリカンソースに魚介・モッツァレラ・パルメザンチーズを加え、香ばしく焼き上げました。

オプショナルメニュー新鮮縞鯵のカルパチョ カラスミ添え ¥1,000
ほど良い脂の乗りと身のしまった縞鯵、上質なオリーブオイルとカラスミがアクセントになった一品。

オプショナルメニュー美味礼賛 パテ・アン・クルート ¥1,000
フランス料理の伝統的な冷菜。シェフの技が光る一皿です。

オプショナルメニューローストビーフ 旨味グレビーとレホール ¥1,500
“肉料理の達人”舘野一博総料理長が厳選した一品。肉の旨みをたっぷりとお楽しみください。

オプショナルメニュー道産牛のビーフシチュー 季節のお野菜 ¥1,500
北海道産牛肉をホテルハウスワイン等でじっくり煮込みました。口の中でとろける柔らかなお肉と深いコクのソースで上品に仕上げた逸品。

オプショナルメニューオマール海老のソテーと牛ロース肉ステーキ ¥2,000
濃厚なアメリカンソースにレッドカレー・ナシゴレンペーストなどが入ったエスニック風味のオマール海老、ジューシーに焼き上げた牛ステーキを味わえる贅沢な一品。

ドリンクバー ※20名さま以上

ドリンクスーパートリオ爽快ソーダ 1杯 ¥1,200
トマトソーダ・キャロットソーダ・グリーンソーダ
ヘルシーで爽やかな口当たりのスペシャルドリンクを揃えました。

デザートビュッフェ ※30名さま以上1名さま ¥1,300

バラエティ豊かで華やかなデザートの数々をお楽しみください。
デザートビュッフェ

※写真は約30名さま分となります

*料金には税金・サービス料が含まれております。
*レストランは4名さまから、宴会場は10名さまから承ります。
*写真の料理はいずれも10名さま分を基本としていますが、一部人数分を変えてあります。
*飲み放題は2時間までとさせていただきます。