北海道札幌のホテル「ニューオータニイン札幌」ご宿泊・レストラン・ブライダル・宴会のご案内

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ニューオータニイン札幌
〒060-0002 札幌市中央区北2条西1丁目1-1
TEL:011-222-1111

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シェフが心を込めておつくりする 晴れの日のテーブル 厳選された食材が生み出す深い味わいをお楽しみください。

シェフが心を込めておつくりする“晴れの日のテーブル” 厳選された食材が生み出す深い味わいをお楽しみください。 ニューオータニイン札幌ウエディングメニュー01 ニューオータニイン札幌ウエディングメニュー01 ニューオータニイン札幌ウエディングメニュー01

ボヌール BONHEUR 和洋中フルコース

ボヌール BONHEUR 和洋中フルコース

ボヌール BONHEUR 和洋中フルコース

Free Drink
スパークリングワイン・ビール・ウィスキー・ワイン(赤/白)・日本酒・焼酎
・ノンアルコールドリンク
1名さま
¥16,000(税・サ込)

極上の食材を丁寧に、じっくりと。
よろこびと共に、至福のひととき。

・ズワイ蟹を添えた札幌黄のブラマンジェ

・本鮪・ボタン海老・鯛のお造り盛り合わせ

・蟹肉と髪菜入りフカヒレスープ

・甘鯛・ハマグリ・色々なお野菜 甘海老ソース
 フィルムで包んで

・北京ダック

・国産牛ロース肉のポワレ 白い茸のピューレソース

・海の幸ばらちらし寿司 吸い物

  • ・ウエディング生ケーキ
    (30名さま以上でお選びいただけます)
  • ・ピスタチオのマリアージュ ミルクジェラードと共に

・デミコーヒー

キュイジーヌ CUISINE 和洋中フルコース

キュイジーヌ CUISINE 和洋中フルコース

キュイジーヌ CUISINE 和洋中フルコース

Free Drink
スパークリングワイン・ビール・ウイスキー・ワイン(赤/白)・日本酒・焼酎
・ノンアルコールドリンク
1名さま
¥14,000(税・サ込)

魅惑の逸品を、心ゆくまで。
上質なドラマを、ひときわの味わいで。

・軽く炙った活帆立貝のカルパチョ ガーデン風

・本鮪・ボタン海老・縞鰺のお造り盛り合わせ

・フカヒレスープ パイ包み焼き

・金目鯛のポワレ 軽いビネガーの酸味 ポロ葱ソース

・蟹爪と殻付ソフト海老のチリソース仕立て

・牛フィレ肉のロースト 赤ワインソースとレホール添え

・鯛赤飯

  • ・ウエディング生ケーキ
    (30名さま以上でお選びいただけます)
  • ・苺とマスカルポーネクリームのグラスデザート

・デミコーヒー

下記のとおり食材の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※食材の原産国・原産地は入荷状況により異なることがございます。
※食材の数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
教会や披露宴会場の見学、プランのご相談を受け付けております。
教会や披露宴会場の見学・ドレス試着等お気軽にご相談ください。

ご予約・お問合せ/ニューオータニイン札幌ブライダル予約課 011-222-9165

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