ニューオータニイン札幌

NEW PARTY STYLE 「SUMMER」

新しいパーティースタイル「夏」

~ 新しいパーティースタイル「夏」 ~


withコロナ時代に合わせて、ソーシャルディスタンスはもちろん、アクリルパネルの設置、マスク会食の徹底など、感染予防対策をしっかり行った会場で、おひとり様づつお皿に飾られたお料理をご提供いたします。

期 間 2021年6月1日(火)~8月31日(火)

ご予約・お問い合わせ

Tel.011-222-9162【営業課】

ご宴会に関するお問い合わせ

¥8,000プラン

●自家製スモークサーモン アボカドのタルタル 紫蘇とバジル、ベビーリーフのサラダ添え
●生ハムとケーキサレ
●海老とトマトも塩味炒め
●香ばしく焼き上げた白身魚 桜海老風味 キャベツの蒸し煮添え
●鶏肉の香り焼き 蒸しパン添え<
●牛ロース肉カットステーキ 季節野菜の付け合せ
●山菜とろろうどん
●レモンとクリームチーズのクープグラス ミルクシャーベット添え
●デミコーヒー

¥10,000プラン

●アミューズパラダイス
●蟹肉入りフカヒレスープ
●鮪、甘海老、帆立 お造り盛り合わせ
●サヨリ、海老のムース詰めロール シャンピニオンクリームソース
●海老と野菜のピリ辛炒め
●牛ロース肉 玉葱のパナード焼き フレッシュハーブの香り
●サーモン、イカ、イクラちらし小丼 吸い物
●スイーツ3点盛り
(苺ショートケーキ、柑橘シャーベット、杏仁パンナコッタ ライムジュレ添え)
●デミコーヒー

120分フリードリンク

●ビール
●ワイン(赤・白)
●日本酒
●焼酎(甲類・麦・芋)
●ウィスキー
●ハイボール
●ノンアルコールビール
●ウーロン茶、オレンジジュース、コーラ、ジンジャーエール

¥5,500プラン

洋食

北海道産の卵・野菜を使い、素材の味を活かしたメニューが揃いました。

●自家製ボイルハム イタリアンサラダ
●白身魚の山椒風味炒め
●お魚の香ばしいアンチョビーバターロースト
●鶏肉の揚げ物 油淋ソース
●ポークロース肉じっくり焼き ベーコンと茸のソテー添え
●挽肉入りピリ辛チャーハン
●ニューオータニ特製デザート(チョイスメニューからお選びください)

デサートチョイスメニュー

A.ミルクシャーベット 苺のソース
B.桜のムース
C.名物コーヒーゼリー
D.苺のチーズケーキ
E.桜のアイスクリーム 小倉添え
F.フレッシュフルーツ

オプションメニュー:各500円

(和食)
*海の幸玉地蒸し
*さごしと野菜の揚げ出し おろしあん掛け

(洋食)
*季節のパスタ料理
*牛肉と茸 和風ピラフ

(中華)
*鶏肉の辛し炒め
*白身魚の茸ソース掛け

◆料金には税金・サービス料が含まれております。
◆レストランは4名さまから、宴会場は10名さまから承ります。
◆ご利用日の3日前までのご予約とさせていただきます。
◆食材の入荷状況によりメニュー内容を変更することがございます。あらかじめご了承ください
◆画像はイメージです