ニューオータニイン札幌

AUTUMN Party Plan

秋のパーティープラン

AUTUMN PARTY PLAN ~秋のパーティープラン~

食のニューオータニが
自慢の美食でおもてなしいたします

 
期 間 2023年9月1日(金)~2023年11月30日(木)

ご予約・お問い合わせ

PARTY SELECTION  10,000円コース(全7品)

ニューオータニは美味しい秋をお届けします

メニュー

●秋のアミューズパラダイス3種
 *昆布で締めした真鯛の瞬間スモーク
 *自家製サーモンマリネとニース風ポテト
 *自家製パテ・ド・カンパーニュ)
●海老のガーリック蒸し
●白身魚の自家製生ベーコン巻きムニエル 柑橘香るグルノーブル風
●茹で豚ばら肉のBBQソース炒め
●道産牛フィレ肉のカツレツ ショロンソース
●若鶏と栗の炊き込みご飯 味噌汁
●ヨーグルトと巨峰のグラスデザート チョコレートアイス添え

飲み放題メニュー(2時間)

●ビール ●ウイスキー ●日本酒「大雪の蔵」
●赤/白ワイン
●芋焼酎「一刻者」 ●麦焼酎「吉四六」 ●梅酒
●カクテル
「カシスオレンジ/カシスソーダ/ファジーネーブル/クーニャン」
●ノンアルコールビール
●ウーロン茶 ●オレンジジュース ●コーラ ●ジンジャーエール

※食材の入荷状況によりメニュー内容の変更またはメニュー提供を休止する場合が
ございます。あらかじめご了承ください。

         

PARTY SELECTION  8,000円コース(全7品)

ニューオータニで美味しい秋をおもてなし

メニュー

●自家製サーモンマリネの炙り
     根菜とマイクロリーフのサラダ添え 香味野菜のクーリー
●烏賊とトマトの塩炒め
●白身魚のムニエル生ハム添え
     焦がしバター香るスイートコーンのピューレと共に
●鶏もも肉の黒香醋掛け
●道産ポークの網焼き ピリッと洋ワサビの効いた札幌黄のソース
●いとより鯛天讃岐うどん
●ホワイトチョコレートと桃のベリーヌ

飲み放題メニュー(2時間)

●ビール ●ウイスキー ●日本酒「大雪の蔵」
●赤/白ワイン
●芋焼酎「一刻者」 ●麦焼酎「吉四六」 ●梅酒
●カクテル
「カシスオレンジ/カシスソーダ/ファジーネーブル/クーニャン」
●ノンアルコールビール
●ウーロン茶 ●オレンジジュース ●コーラ ●ジンジャーエール

※食材の入荷状況によりメニュー内容の変更またはメニュー提供を休止する場合が
ございます。あらかじめご了承ください。

◆料金には税金・サービス料が含まれております。
◆ご予約は10名さまから承ります。
◆3日前午前中までのご予約とさせていただきます。
◆飲み放題は2時間までとさせていただきます。
◆食材の入荷状況によりメニュー内容を変更することがございます。あらかじめご了承ください