ニューオータニイン札幌
ニューオータニイン札幌は、お客様のおかげで8月1日に開業40周年を迎えます
開業日の記念にオータニ伝統のローストビーフ、パンケーキ付きアフタヌーンティーをご用意しました。
昔なつかしいオータニスタイルでお楽しみください
お一人さま、１台での提供となります
乾杯用スパークリングワイン1杯サービス！
| 期間 | 2022年8月1日(月) |
|---|---|
| 時間 | 5:00p.m.～7:00p.m.入店まで |
| 内容 | 上段： レモンクリームのシフォン 苺のショートケーキ ガトーフロマージュ パウンドケーキ ココナッツとマンゴーロールケーキ 中段： はちみつレモンゼリー クランブルレモンタルト マカロン フレッシュフルーツ 下段：リコッタチーズを贅沢に使用して焼き上げた オータニパンケーキ メープルシロップはゴールデン、アンバー、ダークの ３種類を用意 別皿：オータニ伝統の低温調理した 道産黒毛和牛のローストビーフ グレイビーソースと洋ワサビ ホップオーバーを添えて 紅茶： ロンネフェルトティー （7種類からお選びいただけます） ※紅茶はコーヒーに変更できます。 夏のカクテル：・Girasol pao／シラソルパオ(白ワインを使ったカクテル ） ・horten fizz／オルタンフィズ（巨峰シロップを使ったノンアルコールカクテル） ※カクテルはお一人様 1杯限定となります ◇食材の入荷状況によりメニュー内容の変更またはメニュー提供を休止することがございます。 |
| 料金 | １名さま用 ￥3,800（税・サ込） ※お一人さま、１台での提供となります |
レストラン予約係
ロンネフェルト社は1823年に設立された歴史あるティーハウスです。主に4つ星・5つ星のホテルを中心に使用されており、世界で唯一の7つ星ホテル「バージアルアラブホテル」（ドバイ）でも提供されている特別な紅茶ブランドです。
※食材の入荷状況によりメニュー内容の変更またはメニューの提供を休止することがございます。 あらかじめご了承ください。
開業40周年記念ディナービュッフェを開催いたします。感謝の気持ちを込めてお一人さま、選べる「蝦夷アワビのメインプレート」プレゼント！プレート２種をどちらかおひとつお選びいただけます※お一人さま１プレート限りとなります小学生、小学生未満のお客様は選べる「蝦夷アワビのメインプレート」はついておりません
ニューオータニイン札幌では「新北海道スタイル」安心宣言をもとに、感染予防対策 （ガイドライン）に取り組み、お客さまに安心してご利用いただけますよう取り組みを実施しております お客様へ手指の消毒、マスク・使い捨てビニール手袋の着用などご協力をいただいております
| 開催日 | 2022年7月16日(土)・7月17日(日) |
|---|---|
| 時 間 | 5：30p.m.～8：00p.m. |
| 料 金 |
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ダイニング＆カフェ ランデブーラウンジ
Tel.011-222-1522【直通】
選べるアニバーサリーメインプレート（事前にお選びください）
・蝦夷アワビのステーキ 焦がしバターと十勝マッシュルームのフレーバーソース
・蝦夷アワビの醤油煮 海老ソース掛け 野菜を添えて
クッキングパフォーマンス
・「国産黒毛和牛」のロースト 洋ワサビ醤油添え
・冷たい「麺」バラエティー（レモンラーメン／胡麻豆乳麺／桃とバジルのカッペリーニ／汁なし坦々うどん／チキンフォー）
・鴨スモークとマンゴーの生春巻き ・薫香の香りをまとったシーフードのガスパッチョ仕立て ・カツオのカルパッチョ 山椒ヴィネグレットョ ・塩豆腐のミミガー添え ・本日のアミューズ ・パプリカムース トマトクーリー ・海老のロワイヤル ・棒々鶏のサラダ ・ミックスグリーンサラダ ・オニオンスライス（紅白） ・彩りトマト ・色々ムチンサラダ ・カリフラワー＆ブロッコリー ・海藻ミックスサラダ ・季節のカットフルーツ＆マンナンフルーツインゼリー ・カルフォルニアンロール ・イタリアン天ぷら ・チキンブロシェット B・B・Qソース ・道産ポークのしゃぶしゃぶ クリスタルジンジャーソース ・夏野菜とベーコンのガーリックパン粉焼き ・ピッツァ マリナーラ ・自家製パン（2種）
スイーツ
・抹茶と苺のショートケーキ ・マンゴーとメロンのフルーツロールケーキ ・本日のシフォンケーキ ・フルーツエクレア ・和三盆黒豆パウンドケーキ ・京都抹茶ティラミス ・ココナッツパンナコッタ フレッシュフルーツマチェドニア添え ・フルーツインマンナンゼリー
※食材の入荷状況によりメニュー内容の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます。
あらかじめご了承ください。