Chef「おすすめ」ディナーコース
【1日限定15食】
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前菜は目の前で切りわける18カ月熟成のスペイン産生ハム「ハモン・デ・テルエル」を季節のお野菜と共にお楽しみいただけます
メインはシェフが丁寧に仕上げた牛肉の煮込み、デザートはパテシエ特製スイーツ4~5種をワゴンサービスで提供【1日限定15食】
【お料理に合わせた3種のグラスワインもご用意しております ¥2,500】期 間 2023年3月1日(水)~4月29日(土) 時 間 5:00p.m.~9:00p.m.(L.O.8:00p.m.) 料 金 - 1名さま¥4,800
- ※【1日限定15食】 ※NOC会員特典5%割引
- ※価格は税・サ込
場 所 B1 パーティー&ダイニング フォーシーズン ご予約・お問い合わせ
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Tel.011-222-1522【直通】
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料 金 1名さま ¥4,800(税サ込)【1日限定15食】
お料理に合わせた3種のグラスワインもご用意しております
1名さま(グラスワイン3種)¥2,500(税サ込)・スペイン産生ハムと旬菜のおもてなし
スペイン北西部アラゴン州南部テルエルで生産された
ハモンセラーノD.O.P18ヶ月熟成
季節のお野菜と共にお召し上がり下さい
・噴火湾産 蛸のカルパッチョ さくら香る豆乳マヨネーズ
・アサリと山菜のスパゲッティ
・牛肉とオリーブの煮込み 札幌近郊で採れたお野菜と共に
ピスタチオフィナンシェとマカロンを添えて
・本日のお楽しみデザートワゴン
道産マスカルポーネの濃厚ティラミス
ニューオータニ特製 ガトーフレーズ
トルタ・アル ショコラート
焼きパンナコッタと季節のフルーツ
自家製バニラアイス
・コーヒーまたは紅茶 パン※食材の入荷状況によりメニュー内容の変更またはメニューの提供を休止することがございます。
あらかじめご了承ください。