ニューオータニイン札幌

WORLD LUNCH BUFFET

ワールドランチビュッフェ 第一弾
中国料理味紀行~北京フェア~

ワールドランチビュッフェ 第一弾
中国料理味紀行~北京フェア~

ニューオータニ伝統の中国料理をビュッフェでお楽しみください
中国料理をメインに洋食・スイーツメニュー約40種類が勢ぞろい!

食材の入荷状況によりメニュー内容の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます。あらかじめご了承ください。

開催日 2020年2月8日(土)~11日(火・祝)
2020年2月22日(土)~24日(月・祝)
時 間 11:30a.m.~2:30p.m.
場 所 1F ダイニング&カフェ ランデブーラウンジ
料 金
  • 大人¥2,300
  • 65歳以上¥1,900
  • 小学生¥1,250
  • 小学生未満無料
※価格はサ込・税別

ご予約・お問い合わせ

1F ダイニング&カフェ  ランデブーラウンジ

ライブクッキング

「北京ダック」中国宮廷の料理の逸品!自家製甘味噌でお楽しみください

「ジャージャー麵」甘辛い肉味噌タレをモチモチ麺へ絡めてお召し上がりください

「天津飯」寒い季節にはピッタリ!熱々のフワトロ餡をお楽しみください

菜食健美メニュー

皮蛋(ピータン)

山東鶏

白菜の甘酢マスタード掛け

浅利の辣し炒め煮

自家製ボイルハムのイタリアンサラダ

本日のサラダ

ミックスサラダ

小松菜とキャベツのコラーゲンサラダ(味付き豚耳)

色々キノコと茄子 スペルト小麦のギリシャ風マリネ

ヨーグルト風味のフルーツサラダ

洋食

オージービーフの低温ロースト

タコとセロリのソテー タップナード

白身魚の紙包み焼き レモン風味

帆立とキャベツのショートパスタグラタン

パン2種

中華

油淋鶏

小海老の北京風甘辛炒め

木耳と卵の炒め

黒酢の酢豚

白菜のクリーム煮

羊肉と韮のピリ辛スープ

天津冬菜と干しエビのチャーハン

北京風焼きそば

水餃子

葱油餅

春巻き

饅頭

スイーツ

杏仁豆腐

エンドウ豆の洋かん

小豆入り巻き餅

カスタード入り揚げ団子

半熟プリン

紅茶とレモンのフィナンシェ

ラズベリーのパウンドケーキ

チョコレートムース

苺のシフォンケーキ