クリスマスディナーコース
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大切な人と過ごす贅沢なひとときを大人の空間で極上のコース料理をシェフがお届けいたします
※ピアノの生演奏もございます
1部演奏 6:30p.m.～6:50p.m.
2部演奏 7:30p.m.～7:50p.m.期 間 2023年12月23日（土）～12月25日（月） 時 間 6:00p.m.～9:00p.m.
受付時間
･①6:00p.m.〜
･②7:00p.m.〜
【前日5:00p.m.までに要予約】料 金 - １名さま￥15,000
- ※完全予約制 ※NOC会員特典5%割引
- ※価格は税・サ込
場 所 B1 パーティー＆ダイニング フォーシーズン ご予約・お問い合わせ
パーティー＆ダイニング フォーシーズン
メニュー
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料 金 1名さま ￥15,000（税サ込）
・キャビアでおもてなし
・近海で採れた海の幸カルパッチョ
磯の香り漂う海洋深層水のジュレ
パセリソースのアクセント
・和田牛蒡とフォワグラのロワイヤル、
十勝マッシュ のスープ カプチーノ
・岩見沢産高麗キジのラグーと手作りニョッキ
・天然平目のズワイ蟹ムース詰め
ハーブ香る甲殻類のエッセンス
・グラニテ
・十勝牛フィレ肉のポワレ、
札幌黄オニオンのコンフィテュールとグロゼイユ
・本日のチーズ
・Xmasスペシャルデザート2023
ガトーショコラとピスタチオジェラート
赤い果実のアンサンブル
・コーヒー又は、紅茶
・パン・バター※食材の入荷状況によりメニュー内容の変更またはメニューの提供を休止することがございます。
あらかじめご了承ください。