ニューオータニイン札幌

MEMORIAL PLAN

ご法要会食プラン

~ 味わい豊かな和洋中会席料理 ~

故人の在りし日を偲び ご冥福をお祈りするとともに深い縁と息災を慶びあう 貴重な時間をご用意いたします。

・この他にもご予算に応じてご相談承ります。
・お子さまメニュー¥3,000(税・サ別)よりご用意いたします。
・食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

ご予約・お問い合わせ

Tel.011-222-9165【宴会予約係】

ご法要に関するお問い合わせ

¥12,000プラン

和洋中会席料理/9品(税金・サービス料別)/1名さま

●生ウニ ズワイ蟹のサラダ 海藻入り酢ゼリーと共に
●魚介お造り4点盛り合わせ(本鮪・ボタン海老・縞鰺・帆立)
●蟹肉入りフカヒレスープ パイ包み焼き
●旬のお魚 香ばしく焼き上げて 干し貝柱ソース
●尾付海老と帆立貝の炒め 磯の香り
●道産牛フィレ肉のロースト 白い茸のピューレソース
●握り寿司(平目・甘海老・本鮪) 吸い物
●デザート3点盛り合わせ(マンゴープリン杏仁ジェラート・フルーツロールケーキ・抹茶ガトーショコラ)
●コーヒー

¥10,000プラン

和洋中会席料理/9品(税金・サービス料別)/1名さま

●小前菜 旬の味覚
●魚介お造り3点盛り合わせ(本鮪・甘海老・寒八)
●茸入りフカヒレスープ
●サヨリムース詰めロール ウニ風味グラタン バトンパイ添え
●海老と野菜の辛し炒め
●道産牛ロース肉網焼き 大葉風味マデラワインソース レホールと共に
●本鮪 帆立 イクラちらし小丼 吸い物
●抹茶とクリームチーズのグラスデザート
●コーヒー

¥8,000プラン

和洋会席料理/9品(税金・サービス料別)/1名さま

●サーモンマリネー 根菜とマイクロリーフのサラダ カカオビネガー風味
●魚介お造り3点盛り合わせ(鮪・甘海老・平目)
●玉葱のスープ マルサラワイン風味 パイ包み焼き
●帆立貝のソテー 青さ海苔クリームソース
●鰆粕味噌焼き あしらい
●牛ロース肉カットステーキ 季節の付け合わせ
●炊き込みご飯 赤出し 香の物
●モンブランのクープ仕立て おこっぺ牛乳のアイスクリームと共に
●コーヒー

¥6,000プラン

和洋中御膳料理/8品(税金・サービス料別)/1名さま

●本日の魚介お造り盛り合わせ(鮪・甘海老・帆立)
●鰆の粕味噌焼き あしらい
●尾付海老と野菜の香り炒め
●スモーク鴨のフリット フルーツ入りサラダ 赤酢ドレッシング
●牛ロース肉カットステーキと付け合わせ
●炊き込みご飯 赤出し 香の物
●抹茶のプリン 黒胡麻ジェラート添え
●コーヒー