SWEETS&LUNCH BUFFET
ハロウィンスイーツ＆ランチビュッフェ
ニューオータニイン札幌
🎃２日間限定で【ハロウィンスイーツ＆ランチビュッフェ】を開催いたします🎃
出来立てを味わえる実演では「道産牛のステーキ＆ガーリックピラフ」、「道産ブランドポークのBBQ かぼちゃ蒸しパン添え」、「スフレパンケーキ 梨のコンポートとキャラメルアイスクリーム添え」が楽しめます
| 開催日 | 2025年10月25日（土）・26日（日） |
|---|---|
| 時 間 | 25日（土）２部制12：00～14：00、15：00～17：00 26日（日）１部制12：00～14：00 ※完全予約制 ※120分制 |
| 料 金 |
※価格は税サ込 |
ダイニング＆カフェ ランデブーラウンジ
Tel.011-222-1522【直通】
【Live cooking】スフレパンケーキ 梨のコンポートとキャラメルアイスクリーム添え
【Live cooking】道産牛のステーキ＆ガーリックピラフ
【Live cooking】道産ブランドポークのBBQ かぼちゃ蒸しパン添え
【SWEETS】
🎃かぼちゃプリン
🎃秋のベリーヌ
🎃紫芋タルト
🎃アップルパイ
🎃チョコレートショートケーキ
🎃レットベルベットケーキ
🎃カシスとフランボワーズムース
🎃秋のフルーツロールケーキ
🎃モンブランシフォンケーキ
🎃巨峰パンナコッタ
【FOOD】
🎃かぼちゃのマリネと道産牛のタリアータ
🎃かぼちゃのとマスカルポーネのムース
🎃ポテトサラダとスモークサーモンのトルティーヤロール
🎃自家製ボイルハムとゴロゴロ野菜のバーニャカウダ
🎃スモークチキンとフルーツのサラダ
🎃10月のサラダプレート（2種）
🎃オニオンスープ＆チーズクルトン
🎃スモーク香るチキンとオレンジのパンプキンブレットサンド
🎃ミックスリーフサラダ
🎃彩りトマト
🎃オニオンスライス
🎃海藻サラダ
🎃ブロッコリー
🎃茸とトマトのスパゲッティ ボスカイオーラ風
🎃本日のナポリ風ピッツァ
🎃かぼちゃのと魚介のクリーム煮 パイ包み焼き
🎃ホテル特製スパイシースープカレー＆かぼちゃライス＆塩パンフランス
🎃海老とイカの香炒め
【DRINK】
🎃オレンジジュース
🎃烏龍茶
🎃ミネラルウオーター
🎃コーヒー
🎃紅茶
※食材の入荷状況によりメニュー内容の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
南アルプスと中央アルプスの山々に囲まれた、清らかな水の恵みから
地下250メートルから汲み上げた清冽な天然水を使用し
伝統の技法により48時間以上かけて丁寧に凍らせた高純度の氷でございます。
雑味がなく、繊細な味わいの中に素材本来の風味を際立たせる、上質な仕上がりが特長です。
ひとくちで記憶に残る、上品な味わいをぜひご堪能ください。
提供期間：8/12（火）～9/30（火）まで【日、月曜定休】
場所：1F ダイニング＆カフェ ランデブーラウンジ
時間：14：00～17：00まで（L.O.16：00）
一日各限定10台
by Aivalley MIYANOMORI × New Otani Inn Sapporo
Aivalley MIYANOMORI × New Otani Inn Sapporo
コラボアフタヌーンティー
Aivalley MIYANOMORIとニューオータニイン札幌が贈る、ハロウィンだけの特別なアフタヌーンティーが期間限定で登場。
黒いりんごのスイーツ、おばけメレンゲ、Aivalleyで提供している「赤いはちみつ」をかけて楽しむとっておきのスイーツなど、この季節にしか味わえない“トリック＆トリート”を詰め込みました。見た目も味わいも、ちょっと不思議で甘いハロウィンの午後をお楽しみください。
毎週水曜日はお得なスイーツデイ！
お一人様4,000円を3,600円でご提供いたします
自社ＷＥＢサイトからの予約に限り【限定20名様】（他クーポン、特典併用不可）
コラボ期間限定！ランデブーラウンジで「赤いはちみつ」販売いたします（数量限定でご用意しております）
| 料 金 | 1名様 ￥4,000 ※税サ込 |
|---|---|
| 提供期間 | 2025年9月2日(火)～2025年10月31日(金)まで 【月曜定休】 ※10月25，26日はイベントの為休み |
| 時 間 提供場所 |
12:00～17:00まで／1F ランデブーラウンジ （15:00入店まで) ※120分制 |
ご予約・お問い合わせ
Tel: 011-222-1522 (10:00 am ‒ 5:00 pm)
| ＜SWEETS＞ | ・ブラックアップル・キャラメル
甘酸っぱいフランボワーズとキャラメルのコクがとけ合う、黒いりんご仕立ての秋スイーツ ★グリークヨーグルト 濃厚でもすっきり。やさしい酸味に赤いはちみつをとろりとかけて楽しむ、クセになる一品（はちみつをかけてお召し上がりください） ★バスクチーズケーキ 香ばしく焼き上げたチーズケーキに、赤いはちみつをひとさじ。 コク深さとまろやかさが重なって、口いっぱいに広がる贅沢な味わい（はちみつをかけてお召し上がりください） ・ハニーショコラロール ビターショコラとやさしい甘さの絶妙バランス。ふんわりと仕上げた秋のチョコロール ・とろけるダークショコラ カカオの濃厚な香りが広がるなめらかにとろける大人のガトーショコラ ・トリッククッキーサンド 遊び心あふれるクッキーサンド ・おばけのメレンゲ ふわっと軽いメレンゲを、やさしい甘さのホワイトチョコでコーティング。サクサク食感とほんのり甘い味わいを楽しめます |
|---|---|
| ＜SAVORY＞ | ・北海道産かぼちゃ香るチキンとオレンジのスモークフレーバーサンド
道産かぼちゃ入りのパンに、スモーキーなチキンとほんのり甘いオレンジを合わせた、秋のごちそうサンド |
| ＜ドリンク＞ | ロンネフェルトティー7種、コーヒー モクテル（モクテルはお一人様1杯限定となります） |
★アフタヌーンティーご利用で「Aivalley MIYANOMORI」で使える10％割引券をプレゼント。
★さらに、Aivalleyご来店で「アフタヌーンティー10％割引券」もらえます。
※有効期間：2025年9月2日～11月30日（ほかのクーポンとの併用不可）
8色から推し色を選べる「カラードリンク」
「メッセージクッキー＆チョコペン」付
札幌・宮の森の静かな森のふもとに佇む、はちみつ専門店。
1階は北海道産を中心とした個性豊かな蜂蜜を取り揃えており、季節の贈り物やお祝い事など、ギフトにも最適です。
屋久杉をふんだんに使用した2階のカフェスペースでは、自然の温もりに包まれながら、ゆったりとした時間をお楽しみいただけます。
公式サイト
https://aivalley.jp//
～懐かしのサウンドと珈琲の香り～
～昭和の時代から変わらない空間「バー オークルーム」～
いろんな曲を聴きたく音楽喫茶に通っていたころ、好きな曲を何度でも聴いていたあの時、懐かしいあの頃の曲をまた聴きたくなることもありませんか．．
そんな懐かしい曲をレコードで楽しむことができる喫茶を始めます。
シックなレンガ造りで昭和レトロ感を満喫できる店内
毎週ジャンルが変わるレコードの音楽とともにパテシエが丁寧に仕上げたレトロスイーツと「丸美珈琲」の豆を使用したスイーツに合うオリジナルブレンドコーヒーを提供。
| 開催日 | 毎週土曜日 お休みの日もございます。スケジュールをご確認ください。 |
|---|---|
| 時 間 | 12:00～16:00（L.O.15:30） | 場 所 | Ｂ１ バー オークルーム |
| スケジュール | 9月6日・・・開催します 昭和歌謡 9月13日・・・お休みいたします 9月20日・・・お休みいたします 9月27日・・・開催します The Beatles特集（ソロもあり） 10月4日・・・開催します テーマは後日発表します 10月11日・・・お休みいたします 10月18日・・・開催します テーマは後日発表します 10月25日・・・お休みいたします リクエスト曲がありましたら当日ＤＪにお伝えください（当日準備しているレコードで対応いたします） |
| 料 金 |
|
ご予約・お問い合わせ
Tel: 011-222-1522 (10:00 am ‒ 5:00 pm)
| ＜DRINK＞ | ・オリジナルブレンドコーヒー・・・￥850 札幌で高品質なスペシャルティコーヒーを提供する「丸美珈琲店」のコーヒー豆を使用。 レコード喫茶で提供する昭和レトロなスイーツにピッタリな爽やかな酸味にほどよいコクと苦味をプラスした特別な一杯です ・アイスコーヒー・・・￥850 ・紅茶・・・・￥850 ・クリームソーダ（メロン）・・・￥950 ・ウーロン茶・・・￥850 ・オレンジジュース・・・￥850 ・コーラ・・・￥850 ・ジンジャーエール・・・￥850 ・ビール・・・￥1,000 ・ワイン（赤・白）・・・￥900 ・ウィスキー・・・￥1,000 ・ハイボール・・・￥1,000 ・焼酎・・・￥900 |
|---|---|
| ＜FOOD＞ | ・昭和風固めのプリン・・・￥550 ・栗最中、バニラアイス添え・・・￥550 ・カヌレと本日のパウンドケーキ・・・￥600 ・プリンアラモード風フルーツパフェ・・・￥900 ・北海道産かぼちゃ香るチキンと オレンジのスモークフレーバーサンド ・・・￥1,350 ・ブラックオムハヤシ ・・・￥1,600 ※オムハヤシは13:30までとなります |
お祝い、記念日などの贈り物に「プリザーブドフラワーBOX」をご利用ください
料 金
１箱 ￥7,500（税込）
※NOC会員特典（5%割引） ￥7,125（税込）
焼き菓子、ワインとのギフトセットもご用意しております
期 間
2023年3月1日(水)～
【日・月曜定休】
ご予約・受け渡し
1F ダイニング＆カフェ ランデブーラウンジ
12:00 ～ 18:30
Tel.011-222-1522【直通】
※3日前までにご予約ください。
※お取消し料はご予約日の前日は８０％、当日は１００％を頂戴いたします。
● プリザーブドフラワーBOX（グリーン＆ホワイト）
・箱サイズ 24.5cm×8.3cm ￥7,500
※表示価格はすべて税込となっております。
● プリザーブドフラワーBOX（レッド＆ピンク）
・箱サイズ 24.5cm×8.3cm ￥7,500
※表示価格はすべて税込となっております。
● プリザーブドフラワーBOX＆焼き菓子（大）セット
・プリザーブドフラワーBOX(1箱）￥7,500
・焼き菓子（大）9種14個入りセット (1箱）￥3,200
￥10,700 → ￥10,000
※表示価格はすべて税込となっております。
● プリザーブドフラワーBOX＆焼き菓子（小）セット
・プリザーブドフラワーBOX(1箱）￥7,500
・焼き菓子（小）6種6個入りセット (1箱）￥2,300
￥9,800 → ￥9,300
※表示価格はすべて税込となっております。
● プリザーブドフラワーBOX＆ワインセット【A】
・プリザーブドフラワーBOX(1箱）￥7,500
・ワイン(￥3,850)はピエールジャン
コロンバール･シャルドネ/コートド（白）もしくはカベルネ・ソービニヨン/ヴァン・ド・ペイ/オード（赤）1本
￥11,350 → ￥10,500
※表示価格はすべて税込となっております。
● プリザーブドフラワーBOX＆ワインセット【B】
・プリザーブドフラワーBOX(1箱）￥7,500
・ワイン(￥4,785)はグレイモント エステイト
シャルドネ（白）もしくはピノ ノワール（赤）1本
￥12,285 → ￥11,500
※表示価格はすべて税込となっております。
テイクアウト
お誕生日のお祝いや結婚記念日に是非ご利用ください
※6月1日～9月30日までは提供不可
ご予約・受け渡し
1F ダイニング＆カフェ ランデブーラウンジ
Tel.011-222-1522【直通】
※ご希望日の２日前までにご予約ください。
※このほかの種類のご相談も承ります。
※メッセージカードのご用意もございます。
チョコレート、コーヒークリームとビスキュイジョコンド(アーモンド味のスポンジ)を積重ねた贅沢なチョコレートケーキ。
「フランス食文化の象徴」とまでいわれたスイーツです。
●15cm×9cm ￥2,600
※表示価格はすべて税込となっております。
※ご希望日の２日前までにご予約ください。
※このほかの種類のご相談も承ります。
※メッセージカードのご用意もございます。
ホテルニューオータ二伝統のふわふわスポンジ生地に甘酸っぱい苺をサンドし特製フレッシュクリームでデコレーションしました。 大切な人へ想いを伝えるケーキです。
●4号（12cm）￥2,500
●5号（15cm）￥3,600
●6号（18cm）￥4,700
●7号（21cm）￥6,000
※表示価格はすべて税込となっております
※ご希望日の２日前までにご予約ください。
※このほかの種類のご相談も承ります。
※メッセージカードのご用意もございます。
サクサクとした食感のタルト台に6種類のフレッシュフルーツを色あざやかに盛り付けたオリジナルフルーツタルトです。 ※季節により果物が変わる場合がございます。
●6号（18cm）￥2,900
※表示価格はすべて税込となっております
※ご希望日の２日前までにご予約ください。
※このほかの種類のご相談も承ります。
※メッセージカードのご用意もございます。
絹織物(シフォン)のようなふんわり感と独特な”軽さ”そして口の中でしっとり感を持続させながら、素材の味を充分に引き出した上品なケーキです。
●7号（21cm）￥2,900
※表示価格はすべて税込となっております
※ご希望日の２日前までにご予約ください。
※このほかの種類のご相談も承ります。
※メッセージカードのご用意もございます。
マンゴ、メロン、ブルーベリー、ストロベリーと誰もが好きな4種類のフルーツと生クリームを卵をたっぷりと使いふんわりしっとりさせる水飴を使って仕上げたカステラで巻いた味わいのあるロールケーキです。 ※季節により果物が変わる場合がございます。
●22cm￥2,900
※表示価格はすべて税込となっております
※ご希望日の２日前までにご予約ください。
※このほかの種類のご相談も承ります。
※メッセージカードのご用意もございます。