ニューオータニイン札幌

Go To Eat 北海道お食事券使えます!
40周年記念 数量限定! 招福「恵方巻」販売!

ニューオータニイン札幌は、8月に開業40周年を迎えます
40周年記念商品として、国産牛ロースを使用した 肉好きにはたまらない【ローストビーフの恵方巻】と
あまおうをごろっと6粒使用した【まるごとあまおうロール】を販売致します

テイクアウト

予約受付期間 1月28日(金)まで
受け渡し期間 2月1日(火)~2月6日(日)まで
受け渡し場所 ダイニング&カフェ「ランデブーラウンジ」
受け渡し時間 12:00p.m.~8:00p.m.
料金 【ローストビーフの恵方巻】 ¥5,000(税込)限定30本
 
【まるごとあまおうロール】 ¥3,500(税込)限定30本
 
【恵方巻セット】 ¥8,500(税込)  →¥8,000(税込)
 (ローストビーフの恵方巻 & まるごとあまおうロール)
※お取消し料はご予約日の前日は80%、当日は100%を頂戴いたします

ご予約・お問い合わせ

レストラン予約係

Tel.011-222-1522【直通】

国産牛ロースを使用した
◆ローストビーフの恵方巻◆¥5,000(税込)

【限定30本】
まるっと恵方巻をローストビーフで巻き具材にも牛肉を入れボリュームたっぷり!
肉好きにはたまらない贅沢な一品

長さ 約21cm×約5cm
 
国産牛ならではの肉の旨味が味わえるローストビーフと酒粕を醸造させることによる甘味の強さが特徴の赤酢のシャリを使用
ローストビーフと酢飯の相性が抜群です
具材は玉子焼き、きゅうり、かんぴょう、椎茸、牛肉、レフォール、高菜

あまおうをごろっと6粒使用
◆まるごとあまおうロール◆¥3,500(税込)

【限定30本】

長さ 約21cm×約5cm
 
大粒イチゴの「あまおう」を生クリームと卵をたっぷり使用しふんわりしっとりさせるため 米飴を使った生地で巻いた味わいのあるロールケーキです

◆セットがお得!恵方巻セット◆¥8,000(税込)

Go To Eat 北海道お食事券使えます


¥8,500(税込) →¥8,000(税込)

「ローストビーフの恵方巻」と「まるごとあまおうロール」のセットです

Assorted sweets

焼き菓子詰合せ

~ ニューオータニイン札幌のスイーツギフト「焼き菓子詰合せ」 ~

大切な人への贈り物やお祝い、記念日に是非ご利用ください


※12月1日より販売致します(ご予約受付中)

ご予約・受け渡し

1F ダイニング&カフェ ランデブーラウンジ
10:30a.m.~8:00p.m.

Tel.011-222-1522【直通】

※お渡しは12月1日からになります
※ご希望日の前日、午前中までにご予約ください。
※10個以上のご予約は7日前までにご予約ください。

焼き菓子詰合せ(6種6個入り)

● 栗とドライフルーツのケーク


  ドライフルーツを北海道余市ウイスキーシロップで漬けた焼菓子



● アールグレイとレモンのケーク


  紅茶の風味とレモンの酸味が豊かな焼菓子




● 抹茶ケーク


  京都産抹茶をふんだんに使用した濃厚な焼菓子




● 北海道産黒豆ケーク


  北海道黒大豆と日本酒(北の勝)を使用した焼菓子




● パンドエピス


  スパイスとドライフルーツをふんだんに使用した
  ワインにも合う焼菓子




● クグロフ


  バターをふんだんに使用したブリオッシュ生地に
  レーズンを入れて焼くフランスアルザス地方の伝統菓子

●箱サイズ 25.5cm×10cm ¥1,700

※表示価格はすべて税込となっております。
※ご希望日の前日、午前中までにご予約ください。
※10個以上のご予約は7日前までにご予約ください。

焼き菓子詰合せ(9種14個入り)

● アールグレイとレモンのケーク


  紅茶の風味とレモンの酸味が豊かな焼菓子



● 抹茶ケーク


  京都産抹茶をふんだんに使用した濃厚な焼菓子



● 北海道産黒豆ケーク


  北海道黒大豆と日本酒(北の勝)を使用した焼菓子



● パンドエピス


  スパイスとドライフルーツをふんだんに使用した
  ワインにも合う焼菓子



● クグロフ ×2個


  バターをふんだんに使用したブリオッシュ生地に
  レーズンを入れて焼くフランスアルザス地方の伝統菓子



● ハスカップアマンディーヌ ×2個


  北海道産ハスカップジャム使用のアーモンド風味豊かな焼菓子



● マドレーヌ ×2個


  トンカ豆の風味をいかし貝殻の形が印象的な焼菓子



● カヌレ ×2個


  フランスボルトー地方の修道院で生れた古い伝統菓子



● フィナンシェバナナ ×2個


  完熟バナナを使用した風味豊かな焼菓子

●箱サイズ 24.5cm×16.5cm ¥3,000

※表示価格はすべて税込となっております。
※ご希望日の前日、午前中までにご予約ください。
※10個以上のご予約は7日前までにご予約ください。

Go To Eat 北海道お食事券使えます!
テイクアウト&デリバリー おうちでバル!
【冬のパーティーボックス】

おうちでホテルグルメ。美味しいものを楽しもう!
おうち時間セットメニュー(テイクアウトのみ)を通常料金より10%割引にて販売しております

テイクアウト

予約受付期間 2021年12月1日~2022年2月28日まで
受け渡し場所 ダイニング&カフェ「ランデブーラウンジ」
受け渡し時間 12:00p.m.~6:30p.m.
※ご予約は3日前までにお願いいたします
料金 1名さま用 ¥3,500(税込)
※ご予約は1個より承ります
※お取消し料はご予約日の前日は80%、当日は100%を頂戴いたします


デリバリー

予約受付期間 2021年12月1日~2022年2月28日まで
※2021年12月23日~2022年1月3日まではお届けできません
お届け時間 12:00p.m.~6:30p.m.
※ご予約は3日前までにお願いいたします
料金 1名さま用 ¥3,500(税込)
※ご予約は(パーティーボックス)5個より承ります(同一場所に限る・定山渓地区は除く)
※韓国風のり巻き単品のお届けはご遠慮下さい
※お取消し料はご予約日の前日は80%、当日は100%を頂戴いたします

ご予約・お問い合わせ

レストラン予約係

テイクアウト、デリバリーのお渡しはボックスに入れてお渡しいたします
(縦34cm×横24cm×高さ7cm)

◆パーティーボックス(洋食)◆¥3,500(税込)

Go To Eat 北海道お食事券使えます

(1名~2名様用)
縦34cm×横24cm×高さ7cm
 

  • ◇牛ロースステーキ 山わさびソース
  • ◇鶏胸肉のコンフィ リンゴとエシャロットのソース
  • ◇スパイスの効いたドイツ風ミートローフ
  • ◇イカのイタリアンソテー トマトとバジルのソース
  • ◇人参のラペサラダ スモークサーモン添え
  • ◇海老とサツマイモのサラダ マスタード風味

◆パーティーボックス(中華)◆¥3,500(税込)

Go To Eat 北海道お食事券使えます

(1名~2名様用)
縦34cm×横24cm×高さ7cm
 

  • ◇クラゲの辛味噌ソース和え 鴨肉野菜巻き
  • ◇白身魚あられ揚げ 香りパウダー掛け
  • ◇帆立貝ムラサキイカのチリソース
  • ◇海老と野菜の炒め物
  • ◇牛肉と色々ピーマンの細切り炒め
  • ◇鶏肉の黒胡椒炒め

◆韓国風のり巻き アンガス牛プルコギとたっぷりナムルのキンパ◆¥850(税込)

Go To Eat 北海道お食事券使えます

1パック 10切れ

◆「10%OFF」おうち時間セット【A】◆¥8,370(税込)

Go To Eat 北海道お食事券使えます

Go To Eat 北海道お食事券使えます


¥9,300(税込) →¥8,370(税込)

「冬のパーティーボックス」2個と「ストロベリーショート(4号)」のセットを合計金額より10%割引いたします
おうちでおしゃれなバル時間をお楽しみください

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◆「10%OFF」おうち時間セット【B】◆¥7,065(税込)

Go To Eat 北海道お食事券使えます


¥7,850(税込) →¥7,065(税込)

「冬のパーティーボックス」2個と「韓国風のり巻き」1個のセットを合計金額より10%割引いたします

DASHI

万能昆布だし

~ 舘野総料理長 推奨【万能昆布だし】 ~

通常昆布だしといえば、5種類の昆布粉末を使用するところ、ニューオータニイン札幌は北海道産7種類の昆布(日高昆布・羅臼昆布・利尻昆布・真昆布・がごめ昆布・ねこ足昆布・長切昆布)粉末を使用し、さらに国産素材の厳選された節を5種類使用、 12種類の素材をバランス良く配合し、化学調味料不使用の、上品で香り豊かな優しい味わいの和風だしに仕上げました。
【ご朝食会場 ダイニング&カフェ ランデブーラウンジにて販売中】
朝食ビュッフェご利用のお客様は試飲もできます。
食物繊維が豊富で昆布の旨味で減塩に!身体にも優しい万能昆布だしワンランク上のお味噌汁や、お鍋などにぜひご利用ください。

販売価格 ¥756(税込)

ご予約・受け渡し

1F ダイニング&カフェ ランデブーラウンジ

Tel.011-222-1522【直通】



HAUTE COUTURE CAKE

オートクチュールケーキ

~ パティシエが贈るケーキコレクション ~

テイクアウト

Go To Eat 北海道お食事券使えます

お誕生日のお祝いや結婚記念日に是非ご利用ください

ご予約・受け渡し

1F ダイニング&カフェ ランデブーラウンジ

Tel.011-222-1522【直通】

※ご希望日の2日前までにご予約ください。
※このほかの種類のご相談も承ります。
※メッセージカードのご用意もございます。

オペラ

チョコレート、コーヒークリームとビスキュイジョコンド(アーモンド味のスポンジ)を積重ねた贅沢なチョコレートケーキ。

「フランス食文化の象徴」とまでいわれたスイーツです。

●15cm×9cm ¥2,300

※表示価格はすべて税込となっております。
※ご希望日の2日前までにご予約ください。
※このほかの種類のご相談も承ります。
※メッセージカードのご用意もございます。

ストロベリーショート

ホテルニューオータ二伝統のふわふわスポンジ生地に甘酸っぱい苺をサンドし特製フレッシュクリームでデコレーションしました。 大切な人へ想いを伝えるケーキです。

●4号(12cm)¥2,300
●5号(15cm)¥3,400
●6号(18cm)¥4,700
●7号(21cm)¥6,000

※表示価格はすべて税込となっております
※ご希望日の2日前までにご予約ください。
※このほかの種類のご相談も承ります。
※メッセージカードのご用意もございます。

フルーツタルト

サクサクとした食感のタルト台に6種類のフレッシュフルーツを色あざやかに盛り付けたオリジナルフルーツタルトです。 ※季節により果物が変わる場合がございます。

●6号(18cm)¥2,900

※表示価格はすべて税込となっております
※ご希望日の2日前までにご予約ください。
※このほかの種類のご相談も承ります。
※メッセージカードのご用意もございます。

チョコレートシフォン

絹織物(シフォン)のようなふんわり感と独特な”軽さ”そして口の中でしっとり感を持続させながら、素材の味を充分に引き出した上品なケーキです。

●7号(21cm)¥2,900

※表示価格はすべて税込となっております
※ご希望日の2日前までにご予約ください。
※このほかの種類のご相談も承ります。
※メッセージカードのご用意もございます。

フルーツロール

マンゴ、メロン、ブルーベリー、ストロベリーと誰もが好きな4種類のフルーツと生クリームを卵をたっぷりと使いふんわりしっとりさせる水飴を使って仕上げたカステラで巻いた味わいのあるロールケーキです。 ※季節により果物が変わる場合がございます。

●22cm¥2,900

※表示価格はすべて税込となっております
※ご希望日の2日前までにご予約ください。
※このほかの種類のご相談も承ります。
※メッセージカードのご用意もございます。

PREMIUM JUICE

プレミアム ジュース

~ 北海道産厳選果実の物語 Scheherazade シェヘラザード  ~

かつてホテルニューオータニ東京に存在したバー・シェヘラザードの名を借り、北海道産の野菜、フルーツを贅沢に使い、舘野一博総料理長監修のプレミアムジュースに仕上げました。

ご予約・受け渡し

1F ダイニング&カフェ ランデブーラウンジ

Tel.011-222-1522【直通】



メロンジュース

昼夜の寒暖差激しい町、富良野産メロンを使用した王道のメロンジュースです。

●190㎖  ¥1,100

化粧箱付の3本セットもご用意しております。 ¥3,600


※表示価格はすべて税込となっております

ミニトマトジュース

浦臼町の農園で真っ赤に育った糖度の高いミニトマトだけを手摘みし、 山葵の香りをアクセントに仕上げた大人のトマトジュースです。

     

●190㎖  ¥850

化粧箱付の3本セットもご用意しております。 ¥2,850


※表示価格はすべて税込となっております

マンゴーミックスジュース

北海道空知の山の中で澄んだ空気と太陽の元で育てたマンゴーを贅沢に 使用したジュースです。

●190㎖  ¥1,250

     

化粧箱付の3本セットもご用意しております。 ¥4,050


※表示価格はすべて税込となっております

ギフトセット

ニューオータニイン札幌 総料理長 舘野一博が監修したメロンジュース、ミニトマトジュース、マンゴーミックスジュースを一つの箱に詰めました。ギフトとして最高の贈り物になるでしょう。

●各1種づつ 各190㎖ ¥3,500(税込)

※表示価格はすべて税込となっております

フルーツロール

マンゴ、メロン、ブルーベリー、ストロベリーと誰もが好きな4種類のフルーツと生クリームを卵をたっぷりと使いふんわりしっとりさせる水飴を使って仕上げたカステラで巻いた味わいのあるロールケーキです。 ※季節により果物が変わる場合がございます。

●22cm¥2,900

※表示価格はすべて税込となっております
※ご希望日の2日前までにご予約ください。
※このほかの種類のご相談も承ります。
※メッセージカードのご用意もございます。

TAKE OUT&Drive through

テイクアウト&ドライブスルーメニュー

~ お持ち帰り&ドライブスルーメニュー ~

ニューオータニイン札幌の味をご自宅などでお楽しみいただけます

期間 2022年1月11日(火)〜
※月定休
ご注文方法 お電話、WEB予約にて承ります
テイクアウトメニューご利用のお客様はコーヒー1杯150円で提供いたします
利用状況 前日の午前中までにご予約下さい
お渡し場所 【お持ち帰り】1F ランデブーラウンジ
【ドライブスルー】正面玄関入口
ドライブスルー利用のお客様は正面玄関入り口付近に到着次第、お電話で(011-222-9161)でご連絡ください
スタッフがお車まで商品をお持ちいたします
お渡し時間 11:30a.m.〜1:30p.m.まで
※当日キャンセルの場合は全額ご負担いただきます

ご予約・お問い合わせ

パーティー&ダイニング ランデブーラウンジ